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Thiamin ist ein wasserlösliches Vitamin für Energiegewinnung und Nervensystem. Ein schwerer Mangel kann rasch gefährlich...

What does thiamin do, which foods provide vitamin B1 and when might diet alone be...

Vollkorn, Hülsenfrüchte, Schweinefleisch, Nüsse und Samen können viel Thiamin liefern. Abwechslung und regelmäßige Zufuhr sind...

Severe thiamin deficiency can endanger the nervous system and heart. Alcohol dependence, severe malnutrition and...

Vitamin B1 is essential for energy and nerve metabolism. The body stores little, but extra...