Magazine
The fascinating hedgehog beard mushroom
Dieser Überblick zu „Igelstachelbart: Speisepilz und Extrakte“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die konkrete...
Read more
The Amazing Health Benefits of Lion's Mane Mushroom
Hericium erinaceus wird zu Kognition und Nervengesundheit erforscht, doch Tinkturen sind nicht automatisch klinisch wirksam....
Read more
Medicinal mushroom Cordyceps sinensis – a parasite for more energy
Natürlicher Ophiocordyceps sinensis parasitiert Raupen, Handelsprodukte stammen jedoch meist aus Kulturen oder anderen Arten. Eine...
Read more
Medicinal Mushrooms in the Kitchen: Taste, Cooking and Safety
Mushrooms such as shiitake, maitake and oyster mushrooms are primarily foods. Safe preparation and identification...
Read more
Polyporus umbellatus The squirrel mushroom, an inconspicuous but powerful mushroom
Der Eichhase ist ein markanter, aber regional seltener Porling. Sichere Bestimmung und Schutz des Bestands...
Read more
Welche Heilpilze gibt es? Arten und Evidenz im Überblick
Heilpilz ist ein traditioneller oder werblicher Sammelbegriff, keine garantierte Arzneiwirkung. Jede Art und jedes Extrakt...
Read more
Vital Mushrooms - Fascinating Gifts of Nature
Der Begriff Vitalpilz ist kein medizinischer Wirksamkeitsnachweis. Esspilze können Lebensmittel sein, konzentrierte Extrakte dagegen pharmakologisch...
Read more
Coriolus versicolor and Trametes: Distinguishing Species, Material and Preparation
Coriolus versicolor is also called Trametes versicolor. Identical species names do not mean identical preparations:...
Read more
Auricularia: Wood Ear Mushroom as Food and Supplement
Auricularia species are eaten as wood ear or mu-er mushrooms. Culinary use is well established,...
Read more
The best medicinal mushrooms for your health:
Vitalpilz ist ein Vermarktungsbegriff, keine medizinische Produktklasse. Jede Pilzart und jede Zubereitung muss einzeln nach...
Read more
Lion’s Mane and Hericium: Memory Studies Without Miracle Promises
Hericium erinaceus has been investigated in small memory trials. A positive test result in a...
Read more
Pleurotus ostreatus: Choosing and Pan-Cooking Oyster Mushrooms
Oyster mushrooms are versatile edible mushrooms. Fresh ingredients and a suitable dish matter more than...
Read more