Magazin
Maltitol
Maltitol: Süßstoff, Kalorien und Verträglichkeit
Dieser Überblick zu „Maltitol: Süßstoff, Kalorien und Verträglichkeit“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die...
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Apfelpektin
Apfelpektin: Ballaststoff, Wirkung und Verträglichkeit
Dieser Überblick zu „Apfelpektin: Ballaststoff, Wirkung und Verträglichkeit“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die...
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Ballaststoffe
Inulin-Pulver: Nutzen, Dosierung und Verträglichkeit
Dieser Überblick zu „Inulin-Pulver: Nutzen, Dosierung und Verträglichkeit“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die...
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Ernährung
Erythrit: Vorteile, Verträglichkeit und Grenzen
Dieser Überblick zu „Erythrit: Vorteile, Verträglichkeit und Grenzen“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die...
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Johannisbrotkernmehl
Ist Johannisbrotkernmehl gefährlich?
Dieser Überblick zu „Ist Johannisbrotkernmehl gefährlich?“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die konkrete Anwendung,...
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Magnesium
Magnesiummalat: Eigenschaften, Evidenz und Sicherheit
Magnesiummalat verbindet Magnesium mit Apfelsäure. Entscheidend sind die Menge an elementarem Magnesium, der individuelle Bedarf...
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Lebensmittelsicherheit
Papayakerne: Lebensmittel, Studienlage und Risiken
Papayakerne werden gelegentlich als würzige Lebensmittelzutat genutzt. Behauptungen zu Parasiten, Entgiftung, Verdauung oder Hautverjüngung sind...
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Grüner Tee
Koffein in grünem Tee: Gehalt, Wirkung und Verträglichkeit
Grüner Tee enthält Koffein in stark schwankender Menge. Sorte, Blattmenge, Ziehzeit, Temperatur und Portionsgröße bestimmen...
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Ernährung
MCT-Öl: Verwendung, Evidenz und Verträglichkeit
Wie mittelkettige Triglyceride verstoffwechselt werden, was Studien zu Sättigung oder Kognition zeigen und warum MCT-Öl...
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Inhaltsstoffe
Propylenglykol in Kosmetik: Funktion und Verträglichkeit
Warum Propylenglykol als Feuchthalte- und Lösungsmittel eingesetzt wird, wie es bewertet ist und wann empfindliche...
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Basenbad
Basenbad und Haut: Nutzen, Grenzen und Verträglichkeit
Wie alkalisches Badewasser die Haut beeinflussen kann, warum Detox und pH-Ausgleich nicht belegt sind und...
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