Magazin
Antioxidantien
Granatapfel: Nährwerte und gesundheitliche Wirkung
Dieser Überblick zu „Granatapfel: Nährwerte und gesundheitliche Wirkung“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die...
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Antioxidantien
OPC: Nutzen und Grenzen von Traubenkernextrakt
Dieser Überblick zu „OPC: Nutzen und Grenzen von Traubenkernextrakt“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind...
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Antioxidantien
OPC: Wirkung, Studienlage und Risiken
Dieser Überblick zu „OPC: Wirkung, Studienlage und Risiken“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die...
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Antioxidantien
OPC: Traubenkernextrakt, Antioxidantien und Evidenz
OPC ist ein Sammelbegriff für oligomere Proanthocyanidine, häufig aus Traubenkernen. Antioxidative Laborwerte bedeuten nicht automatisch...
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Ernährung
Zartbitterschokolade: Kakao, Zucker und gesunde Portionen
Zartbitterschokolade kann als Genussmittel Polyphenole und Mineralstoffe liefern, bleibt aber energiereich. Ein hoher Kakaoanteil macht...
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Cistus incanus
Cistus incanus: Zistrose, Tee und begrenzte Studienlage
Zistrosen enthalten Polyphenole und werden traditionell als Tee genutzt. Laborbefunde und kleine Studien belegen keine...
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