Magazin
Grüner Tee
Matcha-Pulver bei Natur Total: Qualität sachlich beurteilen
Matcha-Qualität lässt sich an nachvollziehbarer Herkunft, Verarbeitung, Frische, sensorischen Merkmalen und Laborprüfung beurteilen. Begriffe wie...
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Grüner Tee
Matcha-Pulver: Herstellung, Zubereitung und Koffein
Matcha ist fein vermahlener Grüntee, bei dem das ganze Blattpulver aufgenommen wird. Dadurch hängen Koffein...
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Energie
Guarana: Koffeingehalt, Wirkung und sichere Verwendung
Guaranasamen enthalten viel Koffein. Pulver und Extrakte können stark variieren; die gesamte Koffeinzufuhr aus allen...
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Ernährung
Kaffee und Gesundheit: Mögliche Vorteile und klare Grenzen
Moderater Kaffeekonsum ist für viele Erwachsene gut verträglich und in Beobachtungsstudien mit günstigen Gesundheitsmustern verbunden....
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Grüner Tee
Koffein in grünem Tee: Gehalt, Wirkung und Verträglichkeit
Grüner Tee enthält Koffein in stark schwankender Menge. Sorte, Blattmenge, Ziehzeit, Temperatur und Portionsgröße bestimmen...
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