Kurz erklärt: Omega-3-Fettsäuren sind eine Gruppe mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Am wichtigsten sind ALA, EPA und DHA.
Die drei wichtigsten Formen
| Form | Hauptquellen |
|---|---|
| ALA | Leinsamen, Chia, Rapsöl |
| EPA | Fisch, Algenöl |
| DHA | Fisch, Algenöl |
| Umwandlung ALA→EPA/DHA | Nur begrenzt |
NIH betont, dass die körpereigene Umwandlung von ALA zu EPA und DHA nur in kleinen Mengen erfolgt.[1]
Sicherheit
Hohe Dosen können unter anderem Magen-Darm-Beschwerden und bei Gerinnungshemmern zusätzliche Blutungsrisiken verursachen.
FAQ
Ist Leinöl dasselbe wie Fischöl?
Nein.
Ist Algenöl vegan?
Ja, sofern die übrigen Inhaltsstoffe ebenfalls vegan sind.
Kann ALA EPA und DHA vollständig ersetzen?
Nein.
Sind sehr hohe Dosen besser?
Nein.
Fazit
Omega-3 ist kein einzelner Stoff. Quelle, Fettsäureform und Dosis entscheiden über die Einordnung.
