Magazin

Aminosäure-Präparate: Nutzen und Grenzen – sachliche Einordnung und Sicherheit
Aminosäuren

Aminosäure-Präparate: BCAA, EAA und Protein unterscheiden

Drei BCAA sind nicht dasselbe wie alle unentbehrlichen Aminosäuren. Für die Auswahl zählen die gesamte...
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Taurin: Wirkung, Quellen und Supplemente – sachliche Einordnung und Sicherheit
Aminosäuren

Taurin: Energydrinks, Alterungsforschung und Supplemente auseinanderhalten

Taurin ist nicht mit Koffein gleichzusetzen. Tierexperimente und Messungen zum Altern beantworten zudem andere Fragen...
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Lysin: Funktion, Bedarf und Supplemente – sachliche Einordnung und Sicherheit
Aminosäuren

Lysin: Lebensmittel, Proteinqualität und Supplemente

Lysin ist eine unentbehrliche Aminosäure. Meist ist eine passende Auswahl proteinreicher Lebensmittel sinnvoller als der...
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Überraschter Mann als Symbol für vereinfachte Aminosäure-Werbung
Aminosäuren

Serin, Glycin und Threonin: Aufgaben und Unterschiede

Serin, Glycin und Threonin erfüllen unterschiedliche Aufgaben im Stoffwechsel. Threonin ist essenziell; Serin und Glycin...
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Lebensmittel mit Tryptophan und Melatoninbezug auf einem Tisch
Aminosäuren

Tryptophan für Schlaf und Stimmung: Warum Vorstufen keine Behandlung ersetzen

Ein biochemischer Zusammenhang ist noch kein Behandlungsnachweis. Tryptophan-Präparate benötigen eine eigene Nutzen-Risiko-Abwägung, besonders bei gleichzeitig...
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Sportlicher Mann während einer Trainingspause
Aminosäuren

BCAA oder Protein? Nutzen, Unterschiede und Kaufentscheidung

Braucht man BCAA zusätzlich zu Eiweiß? Leucin, Isoleucin und Valin, Unterschiede zu EAA und vollständigem...
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Proteinreiche Lebensmittel mit Hülsenfrüchten, Eiern und Nüssen
Aminosäuren

Tryptophan in Lebensmitteln: Proteinquellen und einfache Mahlzeitenideen

Tryptophan gehört zu den essenziellen Aminosäuren und kommt in verschiedenen proteinreichen Lebensmitteln vor. Eine Mahlzeit...
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Tryptophanhaltige Lebensmittel und sachlich gekennzeichnetes Supplement
Aminosäuren

L-Tryptophan: Schlaf, Stimmung und Wechselwirkungen

L-Tryptophan ist eine essenzielle Aminosäure und Vorstufe von Serotonin und Melatonin. Supplemente sind kein Ersatz...
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Proteinreiche Lebensmittel mit der essenziellen Aminosäure Methionin
Aminosäuren

Methionin: Funktion, Lebensmittel und Supplemente

Methionin ist eine essenzielle schwefelhaltige Aminosäure. Sie ist für Proteinsynthese und Methylierungsstoffwechsel wichtig, aber kein...
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Proteinreiche Lebensmittel mit Glycin statt Gehirnleistungsversprechen
Aminosäuren

Glycin und Gehirn: Funktion, Forschung und Grenzen

Glycin ist Aminosäure und Neurotransmitter. Humanstudien zu Schlaf und neurologischen Effekten sind interessant, aber klein...
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Proteinreiche Lebensmittel als natürliche Quellen von L-Arginin
Aminosäuren

L-Arginin: Studienlage, Wechselwirkungen und Risiken

L-Arginin ist Vorstufe von Stickstoffmonoxid und beeinflusst Gefäßweite. Bei milder bis moderater erektiler Dysfunktion zeigen...
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