Kurz erklärt: Serin, Glycin und Threonin sind Aminosäuren, aber nicht gleich einzuordnen. Threonin muss über die Nahrung kommen; Serin und Glycin können grundsätzlich körpereigen gebildet werden.
Die Unterschiede auf einen Blick
| Aminosäure | Einordnung |
|---|---|
| Serin | Nicht essenziell; beteiligt an Membran- und Ein-Kohlenstoff-Stoffwechsel |
| Glycin | Nicht essenziell; wichtig für Kollagen, Häm, Kreatin und Neurotransmission |
| Threonin | Essenziell; Bestandteil von Proteinen und Schleimstoffen |
Lebensmittel statt Einzelpulver
Eine abwechslungsreiche Proteinversorgung liefert alle drei Aminosäuren. Für gesunde Menschen besteht meist kein Grund, einzelne Aminosäuren hoch dosiert zu ergänzen.
Was Supplements nicht beweisen
Biologische Bedeutung bedeutet nicht automatisch einen zusätzlichen Nutzen isolierter Hochdosen. Bei Nieren-, Leber- oder Stoffwechselerkrankungen sollten Einzelaminosäuren nicht ohne fachliche Rücksprache eingesetzt werden.
FAQ
Ist Serin essenziell?
Normalerweise nicht.
Ist Glycin essenziell?
Nein, der Körper kann Glycin bilden.
Ist Threonin essenziell?
Ja.
Braucht man einzelne Aminosäure-Supplemente?
Bei ausreichender Proteinversorgung meist nicht.
Fazit
Serin, Glycin und Threonin sind wichtige Stoffwechselbausteine. Vollständiges Nahrungsprotein ist für die meisten Menschen sinnvoller als isolierte Hochdosen.
