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Rote Bete kochen: Einfache Tipps und Garzeiten – sachliche Einordnung und Sicherheit
Gemüse

How to Cook Beetroot: Cooking Times, Peeling and Tips

Beetroot can be boiled, steamed or roasted. Cooking time depends mainly on size and method.
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Erythrit: Vorteile, Verträglichkeit und Grenzen – sachliche Einordnung und Sicherheit
Ernährung

Erythritol: Safety, ADI and Digestion

Erythritol E968 is a sugar alcohol with very little energy. EFSA set an ADI of...
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Exogene Ketone: Nutzen, Grenzen und Risiken – sachliche Einordnung und Sicherheit
Exogene Ketone

Exogenous Ketones: Performance, Cognition and Limits

Exogenous ketones temporarily raise blood ketone levels. Exercise effects are inconsistent, while cognitive benefits so...
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Damiana-Tee: Anwendung, Wirkung und Risiken – sachliche Einordnung und Sicherheit
Damiana

Damiana tea:

Dieser Überblick zu „Damiana-Tee: Anwendung, Wirkung und Risiken“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die...
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Aloe vera bei Sonnenbrand: Nutzen und Grenzen – sachliche Einordnung und Sicherheit
Aloe vera

Aloe Vera for Sunburn: Benefits and Limits

Aloe vera gel can feel soothing on mild sunburn. Shade, cool water, moisturising and recognising...
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Wie gesund ist ein Apfel wirklich? – sachliche Einordnung und Sicherheit
Apfel

How Healthy Is an Apple Really?

Apples provide water, fibre, potassium and polyphenols. They are a useful whole food, but not...
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Topinambur: Nährwerte, Inulin und Zubereitung – sachliche Einordnung und Sicherheit
Ballaststoffe

Jerusalem Artichoke: Inulin, Digestion and Preparation

Jerusalem artichoke is a tuber rich in inulin. This can be prebiotically interesting but often...
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Bernsteinsäure: Eigenschaften und sichere Verwendung – sachliche Einordnung und Sicherheit
Bernsteinsäure

Succinic Acid: Metabolism, Uses and Safety

Succinic acid is a natural intermediate in energy metabolism. That does not prove a benefit...
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Ist DMSO gefährlich? Risiken und sichere Grenzen – sachliche Einordnung und Sicherheit
Chemikaliensicherheit

Is DMSO dangerous?

Dieser Überblick zu „Ist DMSO gefährlich? Risiken und sichere Grenzen“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend...
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Fulvinsäure: Was ist belegt, was nicht? – sachliche Einordnung und Sicherheit
Fulvinsäure

fulvic acid

Dieser Überblick zu „Fulvinsäure: Was ist belegt, was nicht?“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind...
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Reisprotein: Eigenschaften, Nutzen und Qualität – sachliche Einordnung und Sicherheit
Nahrungsergänzung

Rice Protein: Amino Acids, Benefits and Quality

Rice protein is a plant-based protein source with generally good tolerance. Muscle gain depends on...
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Reiki-Behandlung: Entspannung ohne Heilversprechen – sachliche Einordnung und Sicherheit
Achtsamkeit

Reiki: A holistic energy healing

Dieser Überblick zu „Reiki-Behandlung: Entspannung ohne Heilversprechen“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die konkrete...
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