Magazin

Ayurvedisches Triphala-Pulver in einer kleinen Schale
Amla

Triphala: Ayurvedische Mischung, Verdauung und Risiken

Triphala ist eine ayurvedische Mischung aus drei Früchten und wird vor allem für Verdauung und...
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Kümmel- und Kreuzkümmelsamen im direkten Vergleich
Cumin

Kümmel und Kreuzkümmel: Der Unterschied einfach erklärt

Kümmel und Kreuzkümmel sehen ähnlich aus, stammen aber von verschiedenen Pflanzen und schmecken deutlich unterschiedlich.
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Kürbissuppe mit Kürbiskernen als nährstoffreiche Mahlzeit
Kalorien

Zu viele Kürbiskerne: Kalorien, Verdauung und Risiken

Kürbiskerne sind ein gesundes Lebensmittel, können in großen Mengen aber viele Kalorien, Salz und Ballaststoffe...
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Frische aufgeschnittene Ananas als natürliche Bromelainquelle
Ananas

Ananas-Enzym Bromelain: Wirkung und sichere Anwendung

Das bekannte Ananas-Enzym Bromelain ist ein Gemisch eiweißspaltender Enzyme. Frische Ananas und standardisierte Präparate liefern...
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Beratung in einer Apotheke zu Konjak- und Ballaststoffprodukten
Ballaststoffe

Konjakwurzel und Glucomannan: Nutzen und Risiken

Glucomannan aus der Konjakwurzel ist ein stark quellender Ballaststoff. Es kann Verdauung und Sättigung beeinflussen,...
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Reife Papaya als Lebensmittel mit natürlichem Papain
Bauchspeicheldrüse

Papaya und Bauchspeicheldrüse: Was ist wirklich belegt?

Papaya ist ein nährstoffreiches Obst und enthält Papain, kann aber eine Pankreatitis, Enzymunterfunktion oder Bauchspeicheldrüsenkrebs...
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Hausgemachte Kräuter in Flaschen als traditionelle Pflanzenmittel
Flohsamen

Heilpflanzen für die Verdauung: Nutzen und sichere Auswahl

Es gibt nicht die beste Verdauungspflanze für alle Beschwerden. Pfefferminze, Ingwer, Flohsamen oder Kamille haben...
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Aufgeschnittene Papaya mit schwarzen Kernen auf einem Markt
Exotische Früchte

Papayakerne essen: Geschmack, Inhaltsstoffe und Sicherheit

Papayakerne werden in kleinen Mengen kulinarisch genutzt, sind aber kein belegtes Entwurmungs- oder Detoxmittel. Für...
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Kräutertee und einfache Hausmittel auf einem Holztisch
Erkältung

Hausmittel bei häufigen Beschwerden: Was wirklich hilft

Einige Hausmittel lindern leichte Symptome, heilen aber nicht automatisch die Ursache. Sicherheit, Dosierung, Alter und...
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Frau hält ihre Hände wegen Verdauungsbeschwerden auf den Bauch
Ballaststoffe

Bockshornklee und Verdauung: Nutzen und Verträglichkeit

Bockshornkleesamen enthalten Ballast- und Schleimstoffe, die die Verdauung beeinflussen können. Sie sind jedoch kein pauschales...
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Rohe japanische Yamsknollen auf einer Küchenfläche
Diosgenin

Yamswurzel: Verdauung, Diosgenin und Hormonmythen

Essbare Yamsarten liefern Stärke und Ballaststoffe. Diosgenin wird im menschlichen Körper jedoch nicht zu Progesteron...
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Fruchtiges Agar-Agar-Dessert mit Blaubeeren
Agar-Agar

Agar-Agar: Pflanzliches Geliermittel richtig verwenden

Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen und geliert stärker als Gelatine. Es ist vielseitig, muss aber...
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