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Mitarbeiterin hält getrocknete Shiitake-Pilze in einer Kräuterhandlung
Lentinula edodes

Shiitake-Pilze: Nährwerte, Zubereitung und Hautreaktionen

Shiitake sind wertvolle Speisepilze, sollten aber gut gegart werden. Roh oder unzureichend erhitzt können sie...
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