Magazin
Ernährung
Maitake als Superfood? Nährwert und Werbung im Faktencheck
Maitake kann eine nährstoffreiche Pilzkomponente sein. Der Begriff Superfood sagt nichts über eine klinische Wirkung;...
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Evidenz
Maitake-Pilz: Lebensmittel, Extrakte und Studienlage
Maitake, Grifola frondosa, ist ein Speisepilz mit fächerförmigen Fruchtkörpern. Konzentrierte Extrakte werden erforscht, sind aber...
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Chaga
Vitalpilze: Arten, Extrakte und belastbare Gesundheitsdaten
Vitalpilz ist ein Marketing- und Traditionsbegriff, keine medizinische Produktklasse. Speisepilze, Pulver und Extrakte unterscheiden sich;...
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