Magazin
Zeolith: Eigenschaften, Anwendungen und Gesundheitsrisiken
Zeolithe sind poröse Alumosilikat-Minerale mit technisch nützlichen Bindungs- und Ionenaustauscheigenschaften. Diese Materialeigenschaften werden häufig direkt...
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Bor: Vorkommen, Forschung und sichere Zufuhr
Bor ist ein Spurenelement in vielen pflanzlichen Lebensmitteln. Beim Menschen ist keine klare Essenzialität mit...
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Kalium: Tagesbedarf, Lebensmittel und Vorsicht bei Präparaten
Kalium über Lebensmittel einplanen und versteckte Zusatzquellen erkennen: Tageszufuhr, Elektrolytprodukte und kaliumhaltigen Salzersatz richtig unterscheiden.
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Bor in Lebensmitteln: Quellen, Portionsvergleich und eine abwechslungsreiche Ernährung
Bor kommt in gewöhnlichen Lebensmitteln wie Obst, Hülsenfrüchten und Erdnüssen vor. Ein einzelner Spurenelementwert sollte...
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Magnesiummangel: Symptome, Ursachen und Diagnose
Muskelkrämpfe oder Müdigkeit können viele Ursachen haben. Ein Magnesiummangel lässt sich deshalb nicht allein an...
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Magnesiumreiche Lebensmittel: Bedarf und Portionen im Alltag
Hafer, Vollkorn, Kerne und Gemüse sinnvoll einplanen: Magnesiumquellen anhand echter Portionen vergleichen und Tageszufuhr von...
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