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Granatapfel schälen: Einfach und sauber – sachliche Einordnung und Sicherheit
Granatapfel

Aprire la melagrana: estrarre i chicchi in modo semplice e pulito

Con incisioni superficiali e una ciotola si possono estrarre i chicchi senza tagliare il frutto...
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Älterer Mann hält einen Korb beim Pilzesammeln
Pilzbestimmung

Funghi detti medicinali in cucina: gusto, preparazione e sicurezza

Shiitake, maitake e pleurotus sono soprattutto alimenti. Prepararli bene e identificarli con certezza conta più...
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Glas mit kaltem Matcha-Tee als sommerliche Rezeptvariante
Grüner Tee

Preparare il tè matcha: ricetta base, latte e meno grumi

Per un matcha semplice servono polvere, acqua calda e una frusta. La ricetta base può...
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Matcha-Pulver wird mit einem Bambusbesen in einer Schale verrührt
Grüner Tee

Polvere di matcha: caffeina, preparazione e acquisto

Il matcha è tè verde finemente macinato. Poiché si beve l’intera polvere della foglia, caffeina...
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