Magazine

Reishi: Der „Pilz des ewigen Lebens“ im Faktencheck – sachliche Einordnung und Sicherheit
Evidenze scientifiche

Reishi: il «fungo della vita eterna» alla prova dei fatti

Questa panoramica su «Reishi: il «fungo della vita eterna» alla prova dei fatti» inquadra le...
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Vitalpilze für das Immunsystem? – sachliche Einordnung und Sicherheit
Evidenze scientifiche

Funghi medicinali per il sistema immunitario?

Questa panoramica su «Funghi medicinali per il sistema immunitario?» inquadra le affermazioni più diffuse. Sono...
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Cordyceps für Leistung und Ausdauer? – sachliche Einordnung und Sicherheit
Evidenze scientifiche

Cordyceps per prestazioni e resistenza: perché piccoli studi non giustificano promesse da booster

Un precedente studio pilota e un’indagine su ciclisti allenati mostrano perché gruppo interessato, preparato e...
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Vitalpilze im Sport: Leistung kritisch eingeordnet – sachliche Einordnung und Sicherheit
Evidenze scientifiche

Funghi medicinali nello sport: esame critico delle prestazioni

Questa panoramica su «Funghi medicinali nello sport: esame critico delle prestazioni» inquadra le affermazioni più...
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Vitalpilze und Gehirngesundheit: Was ist belegt? – sachliche Einordnung und Sicherheit
Evidenze scientifiche

Funghi medicinali e salute cerebrale: gli studi sull’Hericium non dimostrano protezione dalla demenza

Un piccolo studio sull’Hericium ha esaminato punteggi cognitivi in caso di lieve deterioramento. Perché ciò...
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Vitalpilze für Energie? Evidenz und Sicherheit – sachliche Einordnung und Sicherheit
Evidenze scientifiche

Funghi medicinali per più energia? Distinguere stanchezza, vigilanza e prestazioni

Un cambiamento in un test da sforzo non dimostra un trattamento della stanchezza. Come valutare...
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Shiitake: Lebensmittel statt Immunversprechen – sachliche Einordnung und Sicherheit
Evidenze scientifiche

Shiitake e sistema immunitario: cosa ha davvero mostrato uno studio alimentare

Un piccolo studio sullo shiitake ha misurato marcatori immunitari, non la protezione dal raffreddore. Cosa...
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Vitalpilze: Geschichte und heutige Evidenz – sachliche Einordnung und Sicherheit
Evidenze scientifiche

Funghi medicinali nella storia: tradizione, estratti specifici e prodotti attuali

I funghi hanno una lunga storia di utilizzo, ma la tradizione non garantisce un’efficacia generale....
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Vitalpilz-Arten: Unterschiede sachlich erklärt – sachliche Einordnung und Sicherheit
Evidenze scientifiche

Confrontare i funghi medicinali: distinguere nomi, alimenti ed estratti

Shiitake, reishi, maitake e tramete versicolore indicano funghi diversi. Un termine comune come fungo medicinale...
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Vitalpilze gegen Stress? Nutzen realistisch bewerten – sachliche Einordnung und Sicherheit
Evidenze scientifiche

Funghi medicinali e stress: valutare i benefici con realismo

Questa panoramica su «Funghi medicinali e stress: valutare i benefici con realismo» inquadra le affermazioni...
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Shiitake-Pilze: Nährwerte und sichere Zubereitung – sachliche Einordnung und Sicherheit
Kochen

Preparare gli shiitake: acquisto, cottura completa e tollerabilità

Gli shiitake insaporiscono i piatti di verdure, ma non vanno mangiati crudi. Freschezza, cottura completa...
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Gärtnerin am Eingang eines Gewächshauses als Symbol für kultivierte Lebensmittel
Ernährung

Maitake in cucina: un piatto di funghi senza promesse da superfood

Il maitake può essere gustato come fungo commestibile senza trasformarlo in una terapia. Un semplice...
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