Magazine

Lebensmittel mit Riboflavin beziehungsweise Vitamin B2
Lebensmittel

Riboflavin (Vitamin B2): Lebensmittel, Bedarf und sinnvolle Einordnung von Präparaten

Vitamin B2 wird für wichtige Stoffwechselvorgänge benötigt. Eine abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl, die passende Bezugsgröße und gezielte...
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MCT-Öl als energiereiches Lebensmittel ohne Fettverbrennungsversprechen
Ernährung

MCT-Öl: Verwendung, Evidenz und Verträglichkeit

MCT-Öl liefert mittelkettige Triglyceride, die rasch zu Ketonen verstoffwechselt werden können. Klinische Vorteile sind je...
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Proteinreiche tierische und pflanzliche Lebensmittel mit Glycin
Ernährung

Glycin in Lebensmitteln: Quellen und Einordnung

Glycin steckt vor allem in proteinreichen Lebensmitteln und besonders in kollagenreichem Bindegewebe. Der Körper kann...
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Natriumhydrogencarbonat in klar gekennzeichneten Haushaltsprodukten
Anwendungen

Natriumhydrogencarbonat: Stoff, Einsatz und Risiken

Was Natriumhydrogencarbonat chemisch ist, wo es in Lebensmitteln und Produkten vorkommt und welche Risiken durch...
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Proteinreiche Lebensmittel mit Glycin statt Gehirnleistungsversprechen
Aminosäuren

Glycin und Gehirn: Funktion, Forschung und Grenzen

Glycin ist Aminosäure und Neurotransmitter. Humanstudien zu Schlaf und neurologischen Effekten sind interessant, aber klein...
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Pilzgericht als kulinarischer Kontext zum sicher bestimmten Schopf-Tintling
Magazin

Schopf-Tintling: Bestimmung, Küche und Sicherheit

Der Schopf-Tintling ist jung essbar, muss aber sicher bestimmt und frisch verarbeitet werden. Alte Fruchtkörper...
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Proteinreiche Lebensmittel als natürliche Quellen von L-Arginin
Aminosäuren

L-Arginin: Studienlage, Wechselwirkungen und Risiken

L-Arginin ist Vorstufe von Stickstoffmonoxid und beeinflusst Gefäßweite. Bei milder bis moderater erektiler Dysfunktion zeigen...
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Kollagenpeptid-Pulver ohne Anti-Aging- oder Heilversprechen
Evidenzcheck

Kollagenpulver für die Haut: positive Studien, Finanzierung und offene Fragen

Kollagenpulver zeigt in manchen Studien positive Hautbefunde. Neuere Auswertungen machen jedoch deutlich, wie wichtig Studienqualität...
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Kreatinmonohydrat im sachlichen Sporternährungs- und Sicherheitscheck
Kreatin

Kreatin: Leistung, Einnahmefragen und Sicherheit

Kreatinmonohydrat gehört zu den am besten untersuchten Sport-Supplementen. Der klarste Nutzen betrifft kurze, intensive Belastungen...
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Schwangerschaftsmassage in einer stabilen und sicheren Seitenlage
Magazin

Massage in der Schwangerschaft: bequeme Lagerung und verständliche Rückmeldung

Eine Schwangerschaftsmassage soll zur aktuellen Körperposition und zum persönlichen Wohlbefinden passen. Bequeme Lagerung und jederzeit...
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Professionelle Massage mit Beachtung individueller Gegenanzeigen
Entspannung

Massagearten vergleichen: Entspannung, Schmerzlinderung und Grenzen der Evidenz

Eine aufwendig benannte Massagetechnik ist nicht automatisch wirksamer. Studien, persönliche Ziele und eine passende Gesamtbehandlung...
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Propylenglykol als geprüfter Inhaltsstoff kosmetischer Formulierungen
Inhaltsstoffe

Propylenglykol in Kosmetik: Funktion, Hautreaktionen und sinnvolle Produktauswahl

Propylenglykol kann in kosmetischen Rezepturen verschiedene Aufgaben erfüllen. Eine allgemeine Sicherheitsbewertung ersetzt jedoch nicht die...
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