Magazine
Shiitake essiccati: ammollo, cottura e sicurezza
Gli shiitake essiccati sono alimenti aromatici. Vanno reidratati completamente e ben cotti; crudi o poco...
Per saperne di più
Semi di papaya contro i parassiti? Studio pilota, limiti e diagnosi corretta
Un piccolo esperimento con semi di papaya non fornisce un programma affidabile per una cura...
Per saperne di più
Pleurotus: i funghi ostrica in cucina, coltivazione e ricerca
I funghi ostrica sono funghi commestibili versatili e facili da coltivare. Gli studi clinici sulla...
Per saperne di piùDiossido di cloro CDL, soluzione allo 0,3
Diossido di cloro CDL in soluzione allo 0,3: usi tecnici e limiti Il diossido di...
Per saperne di più