Revista
Ernährung
Preparar un batido proteico casero: receta con quark y variantes sencillas
Un batido proteico no necesita necesariamente proteína en polvo. Con quark, leche y un poco...
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Aminosäuren
Preparados de aminoácidos: distinguir BCAA, EAA y proteína
Los tres BCAA no son lo mismo que todos los aminoácidos esenciales. Para elegir cuentan...
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Dopingrisiko
Complementos alimenticios en el deporte: revisar el objetivo, el beneficio y los riesgos del producto
La proteína y la creatina pueden ser útiles en situaciones adecuadas, pero cumplen funciones distintas....
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Ernährung
Aumentar de peso con complementos: cuándo ayudan los alimentos y los batidos
Quien quiera aumentar de peso necesita sobre todo un aporte adecuado de energía y nutrientes....
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Ernährung
Semillas de girasol: vitamina E, porciones e ideas sencillas para cocinar
Las semillas de girasol son un ingrediente versátil para ensaladas, pan y desayunos. Esta guía...
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Ernährung
Pasta de pistacho: comparar ingredientes y aprovechar sus usos
La pasta pura de pistacho y la crema dulce de pistacho son productos distintos. Para...
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Gewichtszunahme
¿Aumento de peso por el colágeno? Revisar las calorías y los hábitos
El colágeno aporta proteínas y, por tanto, energía. Sin embargo, aumentar de peso después de...
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Aminosäuren
Lisina: alimentos, calidad de las proteínas y suplementos
La lisina es un aminoácido esencial. En general, elegir adecuadamente alimentos ricos en proteínas resulta...
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Eiweißpulver
Eiweißpulver sinnvoll auswählen: Whey, Casein oder vegan?
Whey, Casein, Soja oder Erbse? Proteinpulver nach Bedarf, Zutaten, Verträglichkeit und Preis pro Proteinportion vergleichen...
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Eiweiß
Alimentos ricos en proteínas: comparar porciones y planificar comidas sencillas
El tofu, las lentejas, los copos de avena y los huevos contribuyen al aporte de...
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Ballaststoffe
Beluga-Linsen kochen: Garzeit, Portionsplanung und einfacher Salat
Beluga-Linsen ohne Einweichen zubereiten, trocken und gekocht richtig vergleichen und als Salat verwenden – mit...
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Nahrungsergänzung
Proteína de arroz: propiedades, aminoácidos y calidad
La proteína de arroz es una fuente vegetal de proteínas que se tolera bien. Para...
Leer másVertrauen seit 2011
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