Revista
Ernährung
Protein-Shake selber machen: Rezept mit Quark und einfache Varianten
Ein Protein-Shake braucht nicht zwingend Proteinpulver. Mit Quark, Milch und etwas Obst entsteht eine übersichtliche...
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Aminosäuren
Aminosäure-Präparate: BCAA, EAA und Protein unterscheiden
Drei BCAA sind nicht dasselbe wie alle unentbehrlichen Aminosäuren. Für die Auswahl zählen die gesamte...
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Dopingrisiko
Nahrungsergänzung im Sport: Ziel, Nutzen und Produktrisiken prüfen
Protein und Kreatin können in passenden Situationen nützlich sein, aber sie lösen unterschiedliche Aufgaben. Der...
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Ernährung
Zunehmen mit Nahrungsergänzung: Wann Lebensmittel und Shakes helfen
Wer zunehmen möchte, braucht vor allem eine passende Energie- und Nährstoffzufuhr. Shakes können eine praktische...
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Ernährung
Sonnenblumenkerne: Vitamin E, Portionen und einfache Küchenideen
Sonnenblumenkerne sind eine vielseitige Zutat für Salate, Brot und Frühstück. Der Ratgeber zeigt ihren Beitrag...
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Ernährung
Pistazienmus: Zutaten vergleichen und vielseitig verwenden
Reines Pistazienmus und süße Pistaziencreme sind unterschiedliche Produkte. Für die Auswahl zählen Pistazienanteil, zusätzliche Zutaten...
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Gewichtszunahme
Gewichtszunahme durch Kollagen? Kalorien und Alltag prüfen
Kollagen liefert Protein und damit Energie. Eine Gewichtszunahme nach dem Beginn eines Präparats beweist aber...
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Aminosäuren
Lysin: Lebensmittel, Proteinqualität und Supplemente
Lysin ist eine unentbehrliche Aminosäure. Meist ist eine passende Auswahl proteinreicher Lebensmittel sinnvoller als der...
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Eiweißpulver
Eiweißpulver sinnvoll auswählen: Whey, Casein oder vegan?
Whey, Casein, Soja oder Erbse? Proteinpulver nach Bedarf, Zutaten, Verträglichkeit und Preis pro Proteinportion vergleichen...
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Eiweiß
Alimentos ricos en proteínas: comparar porciones y planificar comidas sencillas
El tofu, las lentejas, los copos de avena y los huevos contribuyen al aporte de...
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Ballaststoffe
Beluga-Linsen kochen: Garzeit, Portionsplanung und einfacher Salat
Beluga-Linsen ohne Einweichen zubereiten, trocken und gekocht richtig vergleichen und als Salat verwenden – mit...
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Nahrungsergänzung
Reisprotein: Eigenschaften, Aminosäuren und Qualität
Reisprotein ist eine pflanzliche Proteinquelle mit guter Verträglichkeit. Für Muskelaufbau zählen Gesamtprotein, Leucinmenge und eine...
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