Revista
Aminosäuren
Preparados de aminoácidos: distinguir BCAA, EAA y proteína
Los tres BCAA no son lo mismo que todos los aminoácidos esenciales. Para elegir cuentan...
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Aminosäuren
Taurina: distinguir bebidas energéticas, investigación del envejecimiento y suplementos
La taurina no es equiparable a la cafeína. Además, los experimentos con animales y las...
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Aminosäuren
Lisina: alimentos, calidad de las proteínas y suplementos
La lisina es un aminoácido esencial. En general, elegir adecuadamente alimentos ricos en proteínas resulta...
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Aminosäuren
Serina, glicina y treonina: funciones y diferencias
La serina, la glicina y la treonina cumplen funciones distintas en el metabolismo. La treonina...
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Aminosäuren
Triptófano para el sueño y el ánimo: por qué los precursores no sustituyen un tratamiento
Una relación bioquímica todavía no demuestra un tratamiento. Los preparados de triptófano requieren una valoración...
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Aminosäuren
BCAA oder Protein? Nutzen, Unterschiede und Kaufentscheidung
Braucht man BCAA zusätzlich zu Eiweiß? Leucin, Isoleucin und Valin, Unterschiede zu EAA und vollständigem...
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Aminosäuren
Triptófano en los alimentos: fuentes de proteínas e ideas sencillas para las comidas
El triptófano es uno de los aminoácidos esenciales y se encuentra en distintos alimentos ricos...
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Aminosäuren
L-triptófano: sueño, estado de ánimo e interacciones
El L-triptófano es un aminoácido esencial y precursor de la serotonina y la melatonina. Los...
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Aminosäuren
Metionina: función, alimentos y suplementos
La metionina es un aminoácido esencial que contiene azufre. Es importante para la síntesis de...
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Aminosäuren
Glicina y cerebro: función, investigación y límites
La glicina es un aminoácido y un neurotransmisor. Los estudios en humanos sobre el sueño...
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Aminosäuren
L-arginina: estudios, interacciones y riesgos
La L-arginina es precursora del óxido nítrico e influye en el calibre de los vasos...
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