Magazin
Eiweiß
Protein-Snacks: Einfache Ideen mit normalen Lebensmitteln
Ein eiweißbetonter Snack braucht nicht automatisch einen Riegel oder ein Pulver. Quark, Tofu, Eier und...
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Elektrolyte
Kaliummangel-Selbsttest: Was Symptome verraten – und was nur ein Bluttest klärt
Ein Onlinefragebogen kann Kaliummangel nicht feststellen. Beschwerden, Medikamente und Flüssigkeitsverluste liefern Hinweise; erst eine passende...
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Antioxidantien
Vitamin E: Tagesbedarf, Lebensmittel und sinnvolle Ergänzung
Wie viel Vitamin E braucht man? Die aktualisierten DGE-Werte, Lebensmittelquellen und der Unterschied zwischen normaler...
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Maltitol
Maltitol: Zuckeraustauschstoff, Kalorien und Verträglichkeit
Maltitol gehört zu den Zuckeralkoholen, nicht zu den kalorienfreien Intensivsüßstoffen. Bei Süßwaren zählen neben dem...
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Frauengesundheit
Östrogenmangel: Symptome richtig einordnen
Dieser Überblick zu „Östrogenmangel: Symptome richtig einordnen“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die konkrete...
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Magnesium
Kann man Magnesium überdosieren?
Dieser Überblick zu „Kann man Magnesium überdosieren?“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die konkrete...
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Ballaststoffe
Kakaonibs: Geschmack, Verwendung und Unterschiede zu Schokolade
Kakaonibs sind kleine Stücke der Kakaobohne und schmecken deutlich herber als viele Schokoladenprodukte. Als Topping...
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Chemikaliensicherheit
Dimethylsulfoxid: Eigenschaften und Risiken
Dieser Überblick zu „Dimethylsulfoxid: Eigenschaften und Risiken“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die konkrete...
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Apfelpektin
Apfelpektin: Ballaststoff, Geliermittel und richtige Verwendung
Apfelpektin ist ein pflanzlicher Ballaststoff und wird als Geliermittel genutzt. Reines Pektin, Gelierzucker und Spezialprodukte...
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Behandlung
Knochenhautentzündung: Ursachen und Behandlung
Dieser Überblick zu „Knochenhautentzündung: Ursachen und Behandlung“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die konkrete...
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Aminosäuren
Taurin: Energydrinks, Alterungsforschung und Supplemente auseinanderhalten
Taurin ist nicht mit Koffein gleichzusetzen. Tierexperimente und Messungen zum Altern beantworten zudem andere Fragen...
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Augen
Bindehautentzündung: Hausmittel und Warnzeichen
Dieser Überblick zu „Bindehautentzündung: Hausmittel und Warnzeichen“ ordnet verbreitete Gesundheitsversprechen ein. Entscheidend sind die konkrete...
Mehr lesenVertrauen seit 2011
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