Explicación breve: La colina es un nutriente esencial para las membranas celulares, la acetilcolina y el metabolismo hepático. Las necesidades individuales dependen, entre otras cosas, del sexo, el embarazo y la alimentación.
Necesidades y fuentes
Los valores de referencia estadounidenses de la siguiente tabla se aplican a adultos sanos a partir de 19 años; durante el embarazo y la lactancia se aplican valores específicos. AI significa ingesta adecuada y se refiere al aporte total de alimentos y suplementos, no a una cantidad adicional de preparado que deba tomarse.
| Tema | Valoración |
|---|---|
| Hombres adultos | 550 mg/día AI |
| Mujeres adultas | 425 mg/día AI |
| Alimentos | Huevos, carne, pescado, soja, legumbres |
| Límite superior | 3.500 mg/día para adultos |
Los NIH indican para adultos un UL de 3.500 mg diarios procedentes de todas las fuentes.[1]
Más no es mejor
Las cantidades muy altas pueden causar olor a pescado, vómitos, sudoración intensa, presión arterial baja y problemas hepáticos.
Preguntas frecuentes
¿La colina es una vitamina?
Es un nutriente esencial similar a las vitaminas.
¿Qué alimentos aportan mucha colina?
Sobre todo los huevos, la carne, el pescado y los productos de soja.
¿Todo el mundo necesita suplementos de colina?
No.
¿La colina interactúa con medicamentos?
No se conocen interacciones de la colina con medicamentos que sean clínicamente relevantes.
Conclusión
La colina es importante, pero más no es automáticamente mejor. Los alimentos y las situaciones concretas de necesidad tienen prioridad.
